L’écologie est l’une de leurs principales préoccupations.
Partenariat avec des éleveurs qui ont le souci du bien-être animal (pâturage en extérieur, petits troupeaux…), déplacement de matière à minima, procédés de fabrication écologiques, sans intrant chimique, réflexions sur nos consommations d’énergie…
Des engagements qui respectent le vivant c’est aussi respecter l’être humain, avec le souci des conditions de travail et de vie des salariés de la coopérative.
Le label Entreprise du Patrimoine Vivant est une marque de reconnaissance de l’État, mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence. Créé par la loi en faveur des PME du 2 août 2005, le label peut « être attribué à toute entreprise qui détient un patrimoine économique, composé en particulier d’un savoir-faire rare, renommé ou ancestral, reposant sur la maîtrise de techniques traditionnelles ou de haute technicité et circonscrit à un territoire ».
C’est pour la conservation d’un savoir-faire rare, pour son activité traditionnelle liée à son territoire et pour sa capacité à transmettre les techniques aux jeunes générations, qu’Ardelaine a reçu le label « ENTREPRISE du PATRIMOINE VIVANT ».
Coopérative de territoire:
Filière laine en circuit court, tourisme et culture, activités alimentaires…
La SCOP Ardelaine est devenue au fil des ans une véritable coopérative de territoire dans le sens où elle anime, développe des activités, créé des emplois et tisse des partenariats au sein d’un territoire.
Ce territoire trouve son cœur en Ardèche à St Pierreville où sont basées la majorité de leurs activités.
